Partez à la cueillette de nos recettes à base de champignons des bois

Name: Partez à la cueillette de nos recettes à base de champignons des bois
Total time: 30 min
Cuisine: champignons des bois

Au début de l'automne commence la cueillette des champignons dans les bois. Photo par pasja1000

Si vous avez la chance d'habiter près des bois et que surtout vous vous y connaissez en matière de règles à respecter pour une cueillette en toute sécurité, vous n'avez plus qu'à chausser vos bottes pour une expédition champignons des bois !

Cèpes, girolles, chanterelles, lactaires délicieux ou russules verdoyantes ne demandent qu'à être cuisinés dans une poêlée, un risotto, un velouté ou une quiche pour le plus grand bonheur des amateurs.

Dernières recettes de champignons des bois et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons des bois et de légumes qui changent !

Navets farcis aux champignons des bois

Variations Gourmandes

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de champignons des bois pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

D'autres recettes avec aussi...

ail betterave blanquette canard champignons chevreuil cocotte coquelet crème cumin échalote épinards escargots espuma feuilletés financiers foie fromage haddock lapin lardons légumes marrons navet noël noisettes oeuf olives omelette paprika pâtes paupiettes persil pintade poêlée porc potiron poulet quiche risotto riz rôti sauce soupe tagliatelles tartes salées tomates tourte viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de champignons des bois et toutes les recettes de légumes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !